2015年2月15日 星期日

我的小吐司

最近應我的要求,威廉正在研發孩子的小吐司
記得小的時候,爸爸媽媽曾經帶我和哥哥去一家叫做唐山茶宴(如果我沒記錯的話)的餐廳吃飯
那是讓做孩子的我印象非常深刻的一家餐廳
原因並不是因為他們的料理多好吃( 其實真的還滿不錯)
也不是因為他的的裝潢多美麗(其實是滿古色古香)
讓我牢牢記住的原因是,我們一家當時四人一桌
就定位之後

服務人員在我們桌上擺上四本菜單

是的!就是這個原因
你看懂了嗎?
我再說一次
就是“四本”菜單
包括身為小朋友的我面前也確確實實的為我擺上一本菜單


當時的我內心深深的悸動了一下
一直以來到餐廳吃飯,服務人員通常都只會將菜單遞給爸爸媽媽
只有這家餐廳不一樣
而當時包括之後幾次再造訪這家餐廳
我都確實接收到他們對小朋友尊重的這份善意
我也有屬於我的一份菜單
我也可以瀏覽做決定
這份美好的感覺一直留在我心中
現在身為成年人了
我也希望能讓孩子感受到這是 “我的吐司” 那種就算我是小孩子,我還是值得被尊重的那樣的感覺

不過後來那家餐廳倒了 -.-"
而威廉在研發過程中也對我說
做迷你吐司成本真高,做小朋友迷你款吐司雖然size小,但和一般大小的吐司所耗費的工,時卻一樣多

這還不打緊,做吐司的模子反而還要添購更多數量
加上我又要求添加的食材原料品質要好
以上種種因素讓他覺得現實執行上是有困難度的

可是

可是我還是想做耶

2015年2月12日 星期四

Olivia一週年慶(中)

「什麼!怎麼這麼早就打烊了?」威廉吃驚地說
我看看手錶,「歐!哪裡早,原來已經九點半了」
阿~美麗的水果小蛋糕沒有了
但別緊張,還有機會,剛剛我的理想蛋糕搜尋活動還有留下第二志願
快!趕緊到前面轉角那家烘焙坊看看
兩個好手好腳的成年人推著娃娃車,很努力地嘗試加快腳步
但看起來速度並沒有增快多少,或許有差那麼個5秒鐘吧!
此刻我內心戲正演著
歐~烘焙店的鐵卷門要拉上了,我飛奔過去阻止~歐~不~~~等等我
所幸一切都是我的幻想,我們來到轉角處,看到小小的店面,寶藍色門框內的玻璃隱約仍透著溫暖的橙黃色燈光
哇~太好了!進到店內頓時覺得連店內的櫃檯小姐都好可愛
威廉二話不說,「來!把那幸運草蛋糕包起來」

慶生蛋糕有了
回到家中Max舅舅和卡蘿舅媽也到了
柯丹絲突然覺得整個精神振奮
不懂古早的抓周習俗沒關係
我就來弄個現代抓周吧!
Google跟我說抓周要12樣物品
好,那就來吧
「來歐!來歐! Olivia的家人們,每個人選兩樣物品來喔!」

這時威廉的桿麵棍,利利安夫人的Coach手拿包,保羅爺爺的義大利手柄咖啡壺,等物品都紛紛出籠,為娘的我也不遑多讓,準備了一條施華洛世奇水晶項鍊還有美麗大提琴造型的音樂盒,還有還有,科學家阿姨因為研究工作繁忙無法出席慶生會,但在幾天前私下Line給我表示,希望Olivia的抓周能夠包含維持健康身體的學問,例如營養學 中醫 芳香經絡等,科學家阿姨期盼Olivia在未來的日子裡,無論從事什麼職業,都能有健康的身體為基礎,立意如此良好怎能不採納呢,基於這個理由,芳香精油也納入了我們的抓周清單裡
好了,整個抓周物品一次排開
哎呀!真是充滿了期盼與心機呀!

抓周物品依序有
麥克風、桿麵棍、施華洛世奇水晶項鍊、毛筆、大提琴、耳溫槍、義大利手柄咖啡壺、鞋子、計算機、芳香精油、蠟筆、Coach手拿包

猜猜Olivia選什麼呢?







2015年2月9日 星期一

Olivia一週年慶(上)

有知有覺地Olivia一歲了,每天看著她不斷成長,扎扎實實的過了一年育兒生活.
說到 ㄉㄛˇ ㄗㄨㄝˋ 就少不了抓周這有趣的習俗活動,柯丹絲對古早習俗所知有限,不知道該怎麼幫Olivia辦抓周,又不想錯過孩子這值得紀念的一天,昨晚有點臨時抱佛腳討救兵心態,匆忙上網搜尋有辦抓周活動的單位或商家,想說給人家有經驗的安排比較方便,沒想到今天打電話預約,都正好適逢週一公休,悻悻然地只好作罷,沒辦法預約抓周就去隨便走走散散步吧,北屯區聽說有不少適合親子同遊的育樂場所,因此下午就帶Olivia到“公休”的臺中民俗文物館外的公園逛逛,接著再到“公休”的大墩文化中心兒童館外的公園走走,是的!全部公休,這故事告訴我們,寶寶生日若正好在週一時,請發揮自立自強精神,自己安排慶生活動.

平平凡凡過了一個冷颼颼的下午,今天真的好冷,回到家中我頭痛到必須把自己靜置在床上休息一陣子直到傍晚,好在有在回程路上買了慶生蛋糕,想說邀請Olivia的Max舅舅和卡蘿舅媽一起來吃個蛋糕熱鬧一下也好,結果打開冰箱卻發現,Olivia老爸竟然買了個乳酪蛋糕,就是圓圓扁扁一片平凡到不行的乳白色蛋糕,這.....,我相信這蛋糕口味應該不差,但是當慶生蛋糕也太不稱頭了吧!想像以後看著慶生照片,歐!太單調了,Olivia長大後看到照片會不會跟我抱怨阿?

因為這兩天我個人精神狀況不是很好,Olivia也感冒了一陣子,尚未完全康復,晚飯過後威廉想帶寶寶去診所給醫師清一下鼻涕讓寶寶今晚好入睡,但我內心對寶寶生日這件事仍是很在意,難道Olivia人生第一個生日就這樣過嗎?
因此我不放棄,向威廉提議說,出門再去找看看附近有沒有烘焙坊賣更符合理想的蛋糕,於是在前往診所的途中,我眼睛銳利地不斷搜索,然後趁仍在候診時,先去鄰近店家訪查一番,果然讓我找到兩家店家仍有蛋糕出售,我開心地回到診所跟威廉討論確定要選擇哪一款,OK達成共識,看完診直接回到店家購買我們屬意的那款水果蛋糕,結果沒想到一到店門口發現,打烊了!!!!